飲用咖啡可降低全因死亡率嗎?
系統性文獻回顧發佈日期:二零一五年五月
研究設計
17篇前瞻性隊列研究(prospective cohort studies)的系統性文獻回顧。
參加者
共有1,054,571名健康參加者(年齡範圍: 20-79歲, 整體男性比例: 沒有報告)。
治療組
每日飲用1-2杯,3-4杯或≥5杯咖啡。
對照組
對照一:每日飲用1-2杯咖啡對比沒有/偶爾飲用;
對照二:每日飲用3-4杯咖啡對比沒有/偶爾飲用;
對照三:每日飲用≥5杯咖啡對比沒有/偶爾飲用。
主要結果(詳見下表)
結果一:全因死亡率。
設置
研究者沒有說明研究在住院或門診內進行
對照     每日飲用1-2杯咖啡對比沒有/偶爾飲用
主要結果
與沒有/偶爾飲用咖啡的參加者相比,每日飲用1-2杯咖啡的參加者全因死亡風險顯著降低(合併風險比(RR): 0.89, 95% CI: 0.85至0.93)。
對照一:每日飲用1-2杯咖啡對比沒有/偶爾飲用的試驗結果
結果 研究數目 (參加者數目) 全因死亡率/ 參加者數目 異質性檢驗 (: I2) 合併RR (95% CI) 整體證據質量*
每日飲用1-2杯咖啡 沒有/偶爾飲用
17 (1,054,571) 沒有報告 沒有報告 75% 0.89 (0.85至0.93)
關鍵詞: RR: risk ratio風險比; CI: confidence interval可信區間.
對照     每日飲用3-4杯咖啡對比沒有/偶爾飲用
主要結果
與沒有/偶爾飲用咖啡的參加者相比,每日飲用3-4杯咖啡的參加者全因死亡風險顯著降低(合併風險比(RR): 0.87, 95% CI: 0.83至0.91)。
對照二:每日飲用3-4杯咖啡對比沒有/偶爾飲用的試驗結果
結果 研究數目 (參加者數目) 全因死亡率/ 參加者數目 異質性檢驗 ( I2) 合併RR (95% CI) 整體證據質量*
每日飲用3-4杯咖啡 沒有/偶爾飲用
17 (1,054,571) 沒有報告 沒有報告 60% 0.87 (0.83至0.91)
關鍵詞: RR: risk ratio風險比; CI: confidence interval可信區間.
對照     每日飲用≥5杯咖啡對比沒有/偶爾飲用
主要結果
與沒有/偶爾飲用咖啡的參加者相比,每日飲用≥5杯咖啡的參加者全因死亡風險顯著降低(合併風險比(RR): 0.90, 95% CI: 0.87至0.94)。
對照三:每日飲用≥5杯咖啡對比沒有/偶爾飲用的試驗結果
結果 研究數目 (參加者數目) 全因死亡率/ 參加者數目 異質性檢驗 ( I2) 合併RR (95% CI) 整體證據質量*
每日飲用≥5杯咖啡對 沒有/偶爾飲用
17 (1,054,571) 沒有報告 沒有報告 19% 0.90 (0.87至0.94)
關鍵詞: RR: risk ratio風險比; CI: confidence interval可信區間.
對照     每日飲用1-2杯咖啡對比沒有/偶爾飲用
主要結果
與沒有/偶爾飲用咖啡的參加者相比,每日飲用1-2杯咖啡的參加者全因死亡風險顯著降低(合併風險比(RR): 0.89, 95% CI: 0.85至0.93)。
對照一:每日飲用1-2杯咖啡對比沒有/偶爾飲用的試驗結果
結果
研究數目 (參加者數目) 17 (1,054,571)
全因死亡率/ 參加者數目 每日飲用1-2杯咖啡 沒有報告
沒有/偶爾飲用 沒有報告
合併RR (95% CI) 0.89 (0.85至0.93)
整體證據質量*
關鍵詞: RR: risk ratio風險比; CI: confidence interval可信區間.
對照     每日飲用3-4杯咖啡對比沒有/偶爾飲用
主要結果
與沒有/偶爾飲用咖啡的參加者相比,每日飲用3-4杯咖啡的參加者全因死亡風險顯著降低(合併風險比(RR): 0.87, 95% CI: 0.83至0.91)。
對照二:每日飲用3-4杯咖啡對比沒有/偶爾飲用的試驗結果
結果
研究數目 (參加者數目) 17 (1,054,571)
全因死亡率/ 參加者數目 每日飲用3-4杯咖啡 沒有報告
沒有/偶爾飲用 沒有報告
合併RR (95% CI) 0.87 (0.83至0.91)
整體證據質量*
關鍵詞: RR: risk ratio風險比; CI: confidence interval可信區間.
對照     每日飲用≥5杯咖啡對比沒有/偶爾飲用
主要結果
與沒有/偶爾飲用咖啡的參加者相比,每日飲用≥5杯咖啡的參加者全因死亡風險顯著降低(合併風險比(RR): 0.90, 95% CI: 0.87至0.94)。
對照三:每日飲用≥5杯咖啡對比沒有/偶爾飲用的試驗結果
結果
研究數目 (參加者數目) 17 (1,054,571)
全因死亡率/ 參加者數目 每日飲用≥5杯咖啡對 沒有報告
沒有/偶爾飲用 沒有報告
合併RR (95% CI) 0.90 (0.87至0.94)
整體證據質量*
關鍵詞: RR: risk ratio風險比; CI: confidence interval可信區間.
結論
效果
與沒有/偶爾飲用咖啡的參加者相比,每日飲用1杯以上咖啡的參加者全因死亡風險顯著降低。 針對所有研究結果,其整體證據質量均屬於低。進一步的研究很可能改變目前效應估計值的可信性。
不良反應和副作用
研究沒有報告任何不良反應和副作用。
原文鏈接
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25089347
本概要源於以下文章:
Zhao Y, Wu K, Zheng J, Zuo R, Li D. Association of coffee drinking with all-cause mortality: a systematic review and meta-analysis. Public Health Nutrition. 2015 May;18(7):1282-91.


*整體證據質量5個等級的含義:
• 極低: 進一步的研究非常可能改變目前效應估計值的可信性。
• 低: 進一步的研究很可能改變目前效應估計值的可信性。
• 中等: 進一步的研究可能改變目前效應估計值的可信性。
• 高: 進一步的研究不太可能改變目前效應估計值的可信性。
• 極高: 進一步的研究極少可能改變目前效應估計值的可信性。
有關證據質量評估的詳情可參考 Chung VC, Wu XY, Ziea ET, Ng BF, Wong SY, Wu JC. Assessing internal validity of clinical evidence on effectiveness of CHinese and integrative medicine: Proposed framework for a CHinese and Integrative Medicine Evidence RAting System (CHIMERAS). European Journal of Integrative Medicine. 2015 Aug 31;7(4):332-41.